5 Daftar Makanan Penurun Kolesterol Hingga 20%
Thursday, December 1, 2016
Makanan penurun kolesterol – Setiap orang memang membutuhkan asupan kolesterol untuk bisa beraktivitas dan
hidup sehat. Hanya saja, kadar kolesterol yang melampaui batas justru akan
mengakibatkan beberapa masalah kesehatan, seperti; serangan jantung, stroke,
dan beberapa masalah kesehatan lain.
Oleh karena itu, agar
tetap sehat, seseorang dituntut untuk menjaga kadar kolesterol dalam tubuh agar
tetap normal, yaitu 200 mg/dL.
Tapi, karena satu dan
lain hal, kadang seseorang mampu meningkatkan kadar kolesterolnya sendiri tanpa
Ia sadari. Namun tidak perlu khawatir. Untuk Anda yang terlanjur memiliki kadar
kolesterol tubuh yang berlebih, cobalah untuk mengonsumsi makanan-makanan yang
ada di bawah ini.
Daftar Makanan Penurun Kolesterol
- Kedelai
Kedelai adalah satu-satunya kacang yang bebas
kolesterol, kaya akan lemak, serta memiliki kadar lemak jenuh yang amat rendah.
Di samping itu, kacang jenis ini juga memiliki nilai protein nabati yang sangat
lengkap. Bahkan, saking lengkapnya, nilai protein kacang ini hampir serupa
dengan nilai protein hewani pada daging.
Dan, menurut penelitian yang telah dilakukan,
kacang ini juga tergolong jenis makanan yang mampu menurun kolesterol jenis LDL
(low density lipoprotein) hingga 8 –
10 persen.
- Apel
Tak berbeda jauh dengan jenis makanan
penurun kolesterol di atas, apel juga tergolong ke jenis makanan yang
efektif menurunkan kadar kolesterol LDL sampai beberapa persen.
Kandungan Pektin dalam apel memang sangat
bagus untuk menurunkan kadar kolesterol yang tinggi. Di samping itu, kulit apel
juga mengandung Polifenol yang efektif memperlambat oksidasi kolesterol LDL dan
pembentukan plak di dinding arteri.
- Grapefruit Merah
Kendati buah ini tidak banyak dijumpai di
pasaran, namun kandungan nutrisi yang terkandung dalam buah ini sangat efektif
untuk menurunkan kolesterol hingga 20 persen.
Kandungan Likopen, Lininoids, dan Pektin
dalam makanan penurun kolesterol ini
memang cukup banyak. Dan, yang perlu diketahui, ketiga kandungan tersebut
adalah adalah kandungan yang efektif untuk menurunkan kadar kolesterol dalam
tubuh.
Oleh karenanya, seseorang yang memiliki kadar
kolesterol tinggi sangat dianjurkan mengonsumsi Grapefruit Merah setiap hari
selama sebulan.
- Tomat
Sama halnya dengan Grapefriut Merah, tomat
yang berwarna merah juga kaya akan kandungan Likopen.
Saat seseorang mengonsumsi Likopen minimal 25
mg tiap hari, kadar kolesterol dalam tubuh mereka akan segera berkurang, bahkan
hingga 10 persen. Oleh sebab itu, seseorang yang memiliki kadar kolesterol
tinggi sangat dianjurkan untuk mengonsumsi buah yang satu ini.
- Terung atau Terong
Jenis makanan penurun kolesterol ini sudah tidak asing lagi untuk para ibu rumah tangga. Sebab, selain
mudah diolah menjadi beragam masakan, terong juga bisa digunakan untuk lalaban
pendamping sambal.
Namun siapa sangka. Di tengah bentuk yang
unik, ternyata kandungan terung terbukti ampuh menurunkan kadar kolesterol
hingga beberapa persen.
Nah itulah beberapa makanan penurun kolesterol yang bisa
Anda konsumsi. Umumnya, untuk menurunkan kolesterol pada nilai tersebut, Anda
harus mengonsumsi makanan di atas dalam waktu rutin, minimal 1 kali dalam
sehari. Dan itu harus dilakukan rutin selama sebelum penuh.